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Jeder kann persönlich was gegen den Hunger tun, indem er Vegetarier oder Veganer wird, also kein Fleisch mehr ißt. Denn in den Entwicklungsländern wird oft Getreide angebaut, dass als Viehfutter verwendet wird. Auch in den Industrieländern wird viel Viehfutter angebaut. Experten sagen, dass die Welt 12 Milliarden Menschen ernähren könnte, wenn kein Fleisch gegessen würde. Vielleicht überlegen Sie ja mal. Es ist zudem noch gesünder und schont die Umwelt. Und das Recht der Tiere auf Leben wird berücksichtigt. Auch wenn man als Einzelner kein Fleisch mehr ißt, kommt was zusammen. Wir essen mindestens ein paar Hühner und ein halbes Schwein im Jahr. Vielleicht noch ein Viertel Rind. Um ein Kilo Fleisch zu erzeugen werden ca. 9500 Liter Wasser verbraucht und müssen ca. 10 Kilo Getreide von dem Tier gefressen werden. Bei Rind aus Südamerika wird dann auch noch der Regenwald geschont.
Bookbutler
Clements Kath, Vegan : über Ethik in der
Ernährung & die Notwendigkeit eines Wandels,
Göttingen, Echo-Verlag, 1.Auflage 1996
Helmut F. Kaplan, Tierrechte - Die Philosophie einer Befreiungsbewegung, Göttingen, Echo-Verlag, 2000
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